| щи из св.капусты со свининой | 1573 г |
| Вода | 427 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.3% | 3455 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.9% | 2667 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.6% | 3333 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 11.8% | 2436 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 6.9% | 4128 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.79 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 27933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 4.6% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 11.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.999 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.4% | 8002 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 19.5% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 30.5% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0298 мг | 20 мг | 5.1% | 14.7% | 1942 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.27 мг | 2500 мг | 4.5% | 12.9% | 2247 г |
| Кальций, Ca | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 4% | 7396 г |
| Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 5.2% | 5413 г |
| Натрий, Na | 8.85 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 14689 г |
| Сера, S | 34.42 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.8% | 2905 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 8.9% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 77.89 мг | 2300 мг | 3.4% | 9.8% | 2953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 5.7% | 5114 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 52% | 554 г |
| Литий, Li | 4.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 6.9% | 4219 г |
| Медь, Cu | 35.77 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 10.3% | 2796 г |
| Молибден, Mo | 3.778 мкг | 70 мкг | 5.4% | 15.5% | 1853 г |
| Никель, Ni | 4.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Фтор, F | 81.06 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.7% | 4935 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 17.5% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.3329 мг | 12 мг | 2.8% | 8% | 3605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.335 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | min 16.8 г | 8.9% | 25.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность щи из св,капусты со свининой 2 составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».