Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес на молоке

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 59 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.2% 1267 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.3% 1514 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 7.1% 928 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4% 1651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.736 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3726 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2783 г
Витамин Н, биотин 6.742 мкг 50 мкг 13.5% 8.9% 742 г
Витамин РР, НЭ 2.0809 мг 20 мг 10.4% 6.9% 961 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.91 мг 2500 мг 8.3% 5.5% 1208 г
Кальций, Ca 90.54 мг 1000 мг 9.1% 6% 1104 г
Магний, Mg 51.4 мг 400 мг 12.9% 8.5% 778 г
Натрий, Na 39.82 мг 1300 мг 3.1% 2% 3265 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 2% 3372 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 13.7% 482 г
Хлор, Cl 90.9 мг 2300 мг 4% 2.6% 2530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 4.6% 1426 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 3.5% 1877 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 15% 438 г
Марганец, Mn 1.2943 мг 2 мг 64.7% 42.6% 155 г
Медь, Cu 158.31 мкг 1000 мкг 15.8% 10.4% 632 г
Молибден, Mo 3.315 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2112 г
Олово, Sn 9.94 мкг ~
Селен, Se 0.663 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8296 г
Стронций, Sr 11.27 мкг ~
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14070 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 1.3101 мг 12 мг 10.9% 7.2% 916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Геркулес на молоке составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».