| Морковь отварная по 2-40 | 76 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 120 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 101 г |
| Соленые огурцы | 215 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 20 г |
| Капуста маринованная | 95 г |
| кукуруза Фрау Марта | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 9.3% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23.9% | 1053 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 8.8% | 2824 г |
| Органические кислоты | 20 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.9 мкг | 900 мкг | 26.8% | 67.5% | 374 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.344 мг | 5 мг | 26.9% | 67.8% | 372 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.3% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 3.8% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 2.3% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.587 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 25205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 27.7% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.8% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 25510 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5454 мг | 20 мг | 2.7% | 6.8% | 3667 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.85 мг | 2500 мг | 8.3% | 20.9% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 6% | 4119 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 10.3% | 2457 г |
| Натрий, Na | 45.92 мг | 1300 мг | 3.5% | 8.8% | 2831 г |
| Сера, S | 3.29 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 30395 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 11.1% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 315.04 мг | 2300 мг | 13.7% | 34.5% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 10.8% | 2305 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 12.1% | 2105 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 6.5% | 3906 г |
| Медь, Cu | 27.86 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 7.1% | 3589 г |
| Молибден, Mo | 1.473 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.3% | 4752 г |
| Никель, Ni | 0.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 93023 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 8.1% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.0754 мг | 12 мг | 0.6% | 1.5% | 15915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 131217 составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».