| Чеснок, сырой | 26 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 129 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Сухари сливочные | 114 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 183 г |
| Масло растительное, кокосовое | 18 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Жарка котлеты) | 445 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11% | 679 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.7% | 1120 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.8% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.7% | 4369 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.448 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 54.13 мг | 500 мг | 10.8% | 8.1% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 6.6% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 11.3% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.837 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.468 мкг | 3 мкг | 48.9% | 36.7% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2768 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.186 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.8% | 1569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0415 мг | 20 мг | 15.2% | 11.4% | 658 г |
| Ниацин | 2.365 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.65 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.9% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 22.55 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4435 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2035 г |
| Натрий, Na | 69.71 мг | 1300 мг | 5.4% | 4% | 1865 г |
| Сера, S | 136.68 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.3% | 732 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 11.8% | 636 г |
| Хлор, Cl | 107.58 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.5% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 6.4% | 1162 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 4.895 мкг | 10 мкг | 49% | 36.7% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.2% | 1212 г |
| Медь, Cu | 126.21 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.4% | 792 г |
| Молибден, Mo | 7.225 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.7% | 969 г |
| Никель, Ni | 4.541 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.193 мкг | 55 мкг | 4% | 3% | 2508 г |
| Фтор, F | 46.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8608 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 1.8456 мг | 12 мг | 15.4% | 11.5% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.223 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.328 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с кабачком составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».