Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с курицей "Магги" (12.12.17). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с курицей "Магги" (12.12.17)

Куриная грудка (филе) 385 г
Рис, зерно продовольственное 250 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Приправа Maggi На второе для плова с курицей 30 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей "Магги" (12.12.17)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.8% 639 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.3% 2074 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.7% 1217 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9% 769 г
Вода 186.8 г 2273 г 8.2% 5.7% 1217 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 2.2% 3136 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5.4% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин В4, холин 22.61 мг 500 мг 4.5% 3.1% 2211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 9.309 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4399 г
Витамин Н, биотин 3.191 мкг 50 мкг 6.4% 4.4% 1567 г
Витамин РР, НЭ 5.8007 мг 20 мг 29% 20% 345 г
Ниацин 5.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.11 мг 2500 мг 8.1% 5.6% 1231 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5200 г
Кремний, Si 329.787 мг 30 мг 1099.3% 758.1% 9 г
Магний, Mg 67.14 мг 400 мг 16.8% 11.6% 596 г
Натрий, Na 33.62 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3867 г
Сера, S 15.96 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6266 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 13.6% 509 г
Хлор, Cl 35.37 мг 2300 мг 1.5% 1% 6503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.6 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 106.38 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 4.3% 1585 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 5.521 мкг 10 мкг 55.2% 38.1% 181 г
Марганец, Mn 0.9736 мг 2 мг 48.7% 33.6% 205 г
Медь, Cu 185.43 мкг 1000 мкг 18.5% 12.8% 539 г
Молибден, Mo 11.606 мкг 70 мкг 16.6% 11.4% 603 г
Никель, Ni 13.723 мкг ~
Селен, Se 5.319 мкг 55 мкг 9.7% 6.7% 1034 г
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18797 г
Хром, Cr 10.98 мкг 50 мкг 22% 15.2% 455 г
Цинк, Zn 1.0112 мг 12 мг 8.4% 5.8% 1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.905 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.591 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.994 г ~
Лизин 1.158 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.989 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.636 г ~
Аспарагиновая кислота 0.965 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.26 г min 16.8 г 7.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей "Магги" (12.12.17) составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».