Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный со звездочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный со звездочками

Курица, 1 категории (Варка) 1000 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Укроп, свежий 10 г
Настоящие Макароны 40 г
Яичная Лапша 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный со звездочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.7% 1583 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.8% 1750 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2634 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 11.7% 1324 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 9.1% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5625 г
Витамин В4, холин 19.37 мг 500 мг 3.9% 6% 2581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 12.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 2.765 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14467 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 7.2% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 2.3% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.5% 9740 г
Витамин Н, биотин 2.607 мкг 50 мкг 5.2% 8% 1918 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3972 мг 20 мг 17% 26.2% 589 г
Ниацин 1.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.88 мг 2500 мг 3.7% 5.7% 2692 г
Кальций, Ca 10.56 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9470 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 2.9% 5362 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31175 г
Сера, S 53.38 мг 1000 мг 5.3% 8.2% 1873 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 7.1% 2192 г
Хлор, Cl 26.64 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.2 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 13.29 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7177 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 57% 271 г
Литий, Li 7.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 2.6% 6006 г
Медь, Cu 37.07 мкг 1000 мкг 3.7% 5.7% 2698 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 1.5% 9804 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 189655 г
Фтор, F 100.7 мкг 4000 мкг 2.5% 3.9% 3972 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 10% 1534 г
Цинк, Zn 0.5919 мг 12 мг 4.9% 7.6% 2027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный со звездочками составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».