Мой здоровый рацион

Рецепт спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спагетти

спагетти 500 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.1% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.4% 1259 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 6.9% 1372 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36630 г
Магний, Mg 0.76 мг 400 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Натрий, Na 59.46 мг 1300 мг 4.6% 4.3% 2186 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 87.18 мг 2300 мг 3.8% 3.6% 2638 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 7.7 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 12987 г
Молибден, Mo 0.161 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Фтор, F 52 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Цинк, Zn 0.0082 мг 12 мг 0.1% 0.1% 146341 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.485 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.485 г ~

Энергетическая ценность спагетти составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».