| Вода, из под крана, муниципальная | 3000 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 600 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Сыр плавленый, костромской | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
Сварить бульон, добавить рис, варить 10 минут, добавить мелко порезаный лук, тертую морковь, картофель кубиком, варить до готовности. Добавить соль, перец, сыр, укроп.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.7% | 2235 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.1% | 1333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2598 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 14.01 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 4.5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.56 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7740 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.448 мг | 20 мг | 7.2% | 10.7% | 1381 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.74 мг | 2500 мг | 4.1% | 6.1% | 2410 г |
| Кальций, Ca | 45.54 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.8% | 2196 г |
| Кремний, Si | 45.102 мг | 30 мг | 150.3% | 223.3% | 67 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 4.3% | 3407 г |
| Натрий, Na | 112.41 мг | 1300 мг | 8.6% | 12.8% | 1156 г |
| Сера, S | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5767 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 14.3% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 68.38 мг | 2300 мг | 3% | 4.5% | 3364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 3.6% | 4215 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 12.5% | 1198 г |
| Литий, Li | 6.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 11.9% | 1256 г |
| Медь, Cu | 45.49 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.7% | 2198 г |
| Молибден, Mo | 1.757 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.7% | 3984 г |
| Никель, Ni | 2.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.754 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.1% | 7294 г |
| Фтор, F | 65.37 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6119 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2697 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.287 г | min 16.8 г | 13.6% | 20.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность сырный суп с рисом составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».