Мой здоровый рацион

Рецепт творог с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с сахаром

Сахар песок 6 г
Творог обезжиренный, 0,5% жирности, плодово-ягодный сладкий 100 г
Ряженка 4,0% жирности 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12% 760 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.6% 2545 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.8% 1904 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4225 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 8% 1132 г
Витамин В4, холин 32.04 мг 500 мг 6.4% 5.8% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.6% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.04 мкг 400 мкг 5.3% 4.8% 1901 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 21.9% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 5.176 мкг 50 мкг 10.4% 9.5% 966 г
Витамин РР, НЭ 1.9981 мг 20 мг 10% 9.1% 1001 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.44 мг 2500 мг 4.8% 4.4% 2093 г
Кальций, Ca 109.79 мг 1000 мг 11% 10% 911 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 4.2% 2186 г
Натрий, Na 42.52 мг 1300 мг 3.3% 3% 3057 г
Сера, S 99.51 мг 1000 мг 10% 9.1% 1005 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 13.3% 683 г
Хлор, Cl 104.23 мг 2300 мг 4.5% 4.1% 2207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1% 9000 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 5.3% 1714 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 12.7% 719 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Медь, Cu 34.2 мкг 1000 мкг 3.4% 3.1% 2924 г
Молибден, Mo 6.127 мкг 70 мкг 8.8% 8% 1142 г
Олово, Sn 13.64 мкг ~
Селен, Se 14.587 мкг 55 мкг 26.5% 24.2% 377 г
Стронций, Sr 16.52 мкг ~
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15955 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.3718 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность творог с сахаром составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».