| Морковь, красная (Пассерование) | 90 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 97 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3% | 5067 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.2% | 1867 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.6% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 19.7% | 769 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 828.7 мкг | 900 мкг | 92.1% | 139.5% | 109 г |
| бета Каротин | 4.972 мг | 5 мг | 99.4% | 150.6% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 10% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 13.5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.579 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.9% | 2568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 14.7% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.728 мг | 15 мг | 11.5% | 17.4% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 1.508 мкг | 50 мкг | 3% | 4.5% | 3316 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 14.1% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0263 мг | 20 мг | 5.1% | 7.7% | 1949 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.17 мг | 2500 мг | 13% | 19.7% | 771 г |
| Кальций, Ca | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3357 г |
| Магний, Mg | 35.08 мг | 400 мг | 8.8% | 13.3% | 1140 г |
| Натрий, Na | 19.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.3% | 6533 г |
| Сера, S | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.6% | 2687 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 13.5% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 52.24 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.5% | 4403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 8.2% | 1840 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.7% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 6.538 мкг | 10 мкг | 65.4% | 99.1% | 153 г |
| Литий, Li | 2.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2023 мг | 2 мг | 10.1% | 15.3% | 989 г |
| Медь, Cu | 119.14 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 18% | 839 г |
| Молибден, Mo | 5.068 мкг | 70 мкг | 7.2% | 10.9% | 1381 г |
| Никель, Ni | 10.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 319.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Фтор, F | 28.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14240 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 13.6% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.5179 мг | 12 мг | 4.3% | 6.5% | 2317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.43 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.624 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенные овощи составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».