Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу в рукаве с куриным филе и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу в рукаве с куриным филе и тыквой

Кетчуп 35 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 250 г
Перец красный сладкий (Припускание) 75 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 75 г
Розмарин, свежий 2 г
Морковь (Припускание) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 30 г
Базилик, сушеный 1 г
Укроп 3 г
Петрушка 3 г
Способ приготовления

Добавить в дневник 200 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу в рукаве с куриным филе и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.6% 724 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.4% 2738 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.7% 1053 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3% 3076 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.9 мкг 900 мкг 35.7% 32.6% 280 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.188 мкг ~
бета Каротин 1.752 мг 5 мг 35% 32% 285 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 835.288 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1978 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.8% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 9.7% 948 г
Витамин В9, фолаты 13.957 мкг 400 мкг 3.5% 3.2% 2866 г
Витамин C, аскорбиновая 16.79 мг 90 мг 18.7% 17.1% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.515 мг 15 мг 16.8% 15.3% 596 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18587 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 10.8% 845 г
Витамин РР, НЭ 4.2467 мг 20 мг 21.2% 19.4% 471 г
Ниацин 4.765 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.19 мг 2500 мг 16.1% 14.7% 622 г
Кальций, Ca 36.78 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2719 г
Магний, Mg 53.1 мг 400 мг 13.3% 12.1% 753 г
Натрий, Na 87.05 мг 1300 мг 6.7% 6.1% 1493 г
Сера, S 20.23 мг 1000 мг 2% 1.8% 4943 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 11.2% 812 г
Хлор, Cl 60.83 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.5 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 6.8% 1349 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3275 г
Кобальт, Co 6.458 мкг 10 мкг 64.6% 59% 155 г
Литий, Li 13.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 6.3% 1443 г
Медь, Cu 177.48 мкг 1000 мкг 17.7% 16.2% 563 г
Молибден, Mo 6.792 мкг 70 мкг 9.7% 8.9% 1031 г
Никель, Ni 2.658 мкг ~
Рубидий, Rb 134.2 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18272 г
Фтор, F 101.32 мкг 4000 мкг 2.5% 2.3% 3948 г
Хром, Cr 13.59 мкг 50 мкг 27.2% 24.8% 368 г
Цинк, Zn 0.8772 мг 12 мг 7.3% 6.7% 1368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.562 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 1.147 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.347 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.732 мг ~
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.243 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.966 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рагу в рукаве с куриным филе и тыквой составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов