Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Семейное счастье без мяса рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Семейное счастье без мяса рецепт

омлет для ролла 200 г
шампиньоны обжареные 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый 250 г
Чеснок, сырой 10 г
Майонез по-домашнему 20 г
Йогурт-Фит Натали 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Семейное счастье без мяса рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6% 2303 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.7% 1191 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.6% 1111 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.2% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 5% 2804 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 0.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 12.8% 1091 г
Витамин В4, холин 32.72 мг 500 мг 6.5% 9.1% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 15.8% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.177 мкг 400 мкг 3.8% 5.3% 2636 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 21.73 мг 90 мг 24.1% 33.6% 414 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 3.6% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 9.1% 1548 г
Витамин Н, биотин 2.582 мкг 50 мкг 5.2% 7.3% 1936 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 26.4% 529 г
Витамин РР, НЭ 1.8698 мг 20 мг 9.3% 13% 1070 г
Ниацин 1.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.17 мг 2500 мг 10.2% 14.2% 984 г
Кальций, Ca 38.05 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2628 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 4.7% 2983 г
Натрий, Na 223.19 мг 1300 мг 17.2% 24% 582 г
Сера, S 48.32 мг 1000 мг 4.8% 6.7% 2070 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 12.7% 1105 г
Хлор, Cl 351.09 мг 2300 мг 15.3% 21.3% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.6 мкг ~
Бор, B 107.8 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 5.9% 2359 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 7.1% 1976 г
Кобальт, Co 6.128 мкг 10 мкг 61.3% 85.5% 163 г
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 8.9% 1565 г
Медь, Cu 60.52 мкг 1000 мкг 6.1% 8.5% 1652 г
Молибден, Mo 4.953 мкг 70 мкг 7.1% 9.9% 1413 г
Никель, Ni 5.147 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 121.4 мкг ~
Селен, Se 3.973 мкг 55 мкг 7.2% 10% 1384 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19695 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 13.7% 1025 г
Цинк, Zn 0.537 мг 12 мг 4.5% 6.3% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.874 г min 16.8 г 11.2% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.481 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат Семейное счастье без мяса рецепт составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».