Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами идомашней колбаской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами идомашней колбаской

Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Ветчина Домашняя 120 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Укроп 1 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 70 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами идомашней колбаской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.6% 938 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 15.4% 337 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 1% 5249 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 7.1% 733 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.2% 1000 г
Витамин В4, холин 99.99 мг 500 мг 20% 10.4% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 5.9% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 4.5% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.212 мг 15 мг 21.4% 11.2% 467 г
Витамин Н, биотин 8.202 мкг 50 мкг 16.4% 8.6% 610 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.5568 мг 20 мг 7.8% 4.1% 1285 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.16 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2447 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4095 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4592 г
Натрий, Na 55.5 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2342 г
Сера, S 71.92 мг 1000 мг 7.2% 3.8% 1390 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 5.4% 972 г
Хлор, Cl 74.59 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 3.1% 1661 г
Йод, I 8.3 мкг 150 мкг 5.5% 2.9% 1807 г
Кобальт, Co 5.34 мкг 10 мкг 53.4% 27.9% 187 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Медь, Cu 58.78 мкг 1000 мкг 5.9% 3.1% 1701 г
Молибден, Mo 4.085 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1714 г
Никель, Ni 2.974 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 12.526 мкг 55 мкг 22.8% 11.9% 439 г
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15302 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1825 г
Цинк, Zn 0.487 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.505 г min 16.8 г 20.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.403 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами идомашней колбаской составляет 191,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов