| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 230 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.1% | 2074 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.5% | 2222 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 22.2% | 954 г |
| альфа Каротин | 1.242 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 25.8% | 817 г |
| бета Криптоксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.534 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 14.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.342 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8% | 2607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.11 мг | 90 мг | 60.1% | 127.1% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 8.5% | 2521 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 17.8% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6252 мг | 20 мг | 3.1% | 6.6% | 3199 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.75 мг | 2500 мг | 5.9% | 12.5% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 4.2% | 5089 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 6.3% | 3284 г |
| Натрий, Na | 226.67 мг | 1300 мг | 17.4% | 36.8% | 574 г |
| Сера, S | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 24390 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 7.4% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 242.27 мг | 2300 мг | 10.5% | 22.2% | 949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 5.3% | 3947 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 49.3% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 13.1% | 1619 г |
| Медь, Cu | 61.64 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 13.1% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 2.41 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7.2% | 2905 г |
| Никель, Ni | 3.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 35948 г |
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 56338 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.8% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.1915 мг | 12 мг | 1.6% | 3.4% | 6266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.334 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с айсбергом и кукурузой составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».