Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог Чизбургер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог Чизбургер

Тесто для пирожков 600 г
Фарш мясной с луком 500 г
Кетчуп 50 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Соленые огурцы 170 г
Сыр Пошехонский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Чизбургер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.1 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 8.2% 463 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.7% 438 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 3.6% 1068 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.6% 1053 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 1.4% 2703 г
Органические кислоты 18.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1% 4036 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Ликопин 459.178 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.5% 1513 г
Витамин В4, холин 54.68 мг 500 мг 10.9% 4.1% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3.4% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 5.1% 743 г
Витамин В9, фолаты 21.404 мкг 400 мкг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин В12, кобаламин 1.334 мкг 3 мкг 44.5% 16.9% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.959 мг 15 мг 13.1% 5% 766 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.222 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2250 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4747 мг 20 мг 22.4% 8.5% 447 г
Ниацин 1.855 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.95 мг 2500 мг 11.4% 4.3% 874 г
Кальций, Ca 35.93 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2783 г
Кремний, Si 1.088 мг 30 мг 3.6% 1.4% 2757 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1778 г
Натрий, Na 201.47 мг 1300 мг 15.5% 5.9% 645 г
Сера, S 170.02 мг 1000 мг 17% 6.5% 588 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 7.9% 481 г
Хлор, Cl 512.34 мг 2300 мг 22.3% 8.5% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 24.44 мкг ~
Железо, Fe 2.109 мг 18 мг 11.7% 4.4% 853 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2322 г
Кобальт, Co 5.596 мкг 10 мкг 56% 21.3% 179 г
Марганец, Mn 0.227 мг 2 мг 11.4% 4.3% 881 г
Медь, Cu 163.86 мкг 1000 мкг 16.4% 6.2% 610 г
Молибден, Mo 11.881 мкг 70 мкг 17% 6.5% 589 г
Никель, Ni 6.128 мкг ~
Олово, Sn 45.22 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 1.915 мкг 55 мкг 3.5% 1.3% 2872 г
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 56.75 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7048 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 4.9% 776 г
Цинк, Zn 2.3396 мг 12 мг 19.5% 7.4% 513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.225 мг ~
бета Ситостерол 8.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог Чизбургер составляет 263,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».