Мой здоровый рацион

Рецепт 30.01.2014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 30.01.2014Новый рецепт

Яйцо куриное 110 г
Авокадо 40 г
Сулугуни 30 г
Хлеб паляница 22 г
Яблоки 100 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 10 г
Банан 10 г
Капуста пекинская 100 г
Кукуруза, консервы 30 г
Перец красный сладкий 30 г
Утка дикая (пьеса), только мясо, сырое 80 г
Пирожное слоеное с белковым кремом 10 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 125 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
сырникНовый рецепт 47 г
свекла 100 г
Сельдь атлантическая нежирная 30 г
Зерно мягкой пшеницы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "30.01.2014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.3% 1086 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8% 1143 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.7% 2433 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 6.5% 1393 г
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 8.7% 1040 г
Витамин В4, холин 43.31 мг 500 мг 8.7% 7.9% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 8.6% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 8.7% 1042 г
Витамин В9, фолаты 22.025 мкг 400 мкг 5.5% 5% 1816 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 16.4% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 17.5% 518 г
Витамин D, кальциферол 1.304 мкг 10 мкг 13% 11.8% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Витамин Н, биотин 3.714 мкг 50 мкг 7.4% 6.7% 1346 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 8.8% 1034 г
Витамин РР, НЭ 2.2271 мг 20 мг 11.1% 10.1% 898 г
Макроэлементы
Калий, K 227.77 мг 2500 мг 9.1% 8.3% 1098 г
Кальций, Ca 79.69 мг 1000 мг 8% 7.3% 1255 г
Кремний, Si 1.861 мг 30 мг 6.2% 5.6% 1612 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 5.6% 1626 г
Натрий, Na 106.27 мг 1300 мг 8.2% 7.4% 1223 г
Сера, S 68.52 мг 1000 мг 6.9% 6.3% 1459 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 13.3% 680 г
Хлор, Cl 81.38 мг 2300 мг 3.5% 3.2% 2826 г
Микроэлементы
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 13.92 мкг ~
Железо, Fe 1.646 мг 18 мг 9.1% 8.3% 1094 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 3.8% 2358 г
Кобальт, Co 3.396 мкг 10 мкг 34% 30.9% 294 г
Марганец, Mn 0.2904 мг 2 мг 14.5% 13.2% 689 г
Медь, Cu 109.74 мкг 1000 мкг 11% 10% 911 г
Молибден, Mo 4.595 мкг 70 мкг 6.6% 6% 1523 г
Селен, Se 7.639 мкг 55 мкг 13.9% 12.6% 720 г
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14572 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 8.7% 1046 г
Цинк, Zn 0.5712 мг 12 мг 4.8% 4.4% 2101 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 30.01.2014Новый рецепт составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов