Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное суфле с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное суфле с бананом

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Банан (Припускание) 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 16.9% 472 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.6% 2240 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.3% 2433 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.4% 3318 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 5% 1593 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 10.7% 747 г
Витамин В4, холин 77.19 мг 500 мг 15.4% 12.3% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 7.4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 11.4% 699 г
Витамин В9, фолаты 30.185 мкг 400 мкг 7.5% 6% 1325 г
Витамин В12, кобаламин 0.927 мкг 3 мкг 30.9% 24.6% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5792 г
Витамин Н, биотин 10.007 мкг 50 мкг 20% 15.9% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3471 мг 20 мг 16.7% 13.3% 598 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.67 мг 2500 мг 8.9% 7.1% 1128 г
Кальций, Ca 82.6 мг 1000 мг 8.3% 6.6% 1211 г
Кремний, Si 28.519 мг 30 мг 95.1% 75.8% 105 г
Магний, Mg 30.92 мг 400 мг 7.7% 6.1% 1294 г
Натрий, Na 62.48 мг 1300 мг 4.8% 3.8% 2081 г
Сера, S 175.15 мг 1000 мг 17.5% 13.9% 571 г
Фосфор, P 157.6 мг 800 мг 19.7% 15.7% 508 г
Хлор, Cl 118.7 мг 2300 мг 5.2% 4.1% 1938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2074 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 5% 1597 г
Кобальт, Co 3.17 мкг 10 мкг 31.7% 25.3% 315 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1812 г
Медь, Cu 82.04 мкг 1000 мкг 8.2% 6.5% 1219 г
Молибден, Mo 6.959 мкг 70 мкг 9.9% 7.9% 1006 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Олово, Sn 8.19 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 25.13 мкг 55 мкг 45.7% 36.4% 219 г
Стронций, Sr 11.19 мкг ~
Фтор, F 31.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12841 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.4903 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.836 г ~
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.741 г ~
Лейцин 1.365 г ~
Лизин 1.08 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.617 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.706 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.38 г ~
Заменимые аминокислоты 6.466 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 2.406 г ~
Пролин 1.365 г ~
Серин 0.689 г ~
Тирозин 0.674 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожное суфле с бананом составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов