Мой здоровый рацион

Калорийность Свиные ребрышки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиные ребрышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 19 г 76 г 25% 14.5% 400 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.3% 560 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.4% 4125 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.7 мг 1.5 мг 46.7% 27% 214 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Витамин В4, холин 75 мг 500 мг 15% 8.7% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 8.7% 667 г
Витамин В9, фолаты 4.1 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9756 г
Витамин РР, НЭ 4.0402 мг 20 мг 20.2% 11.7% 495 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 4.6% 1250 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2105 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3250 г
Сера, S 220 мг 1000 мг 22% 12.7% 455 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 10.6% 548 г
Хлор, Cl 48.6 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 3.9% 1500 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.5% 2273 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 46.2% 125 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7018 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 5.5% 1042 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 10.8% 538 г
Никель, Ni 12.3 мкг ~
Олово, Sn 30 мкг ~
Фтор, F 69.3 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5772 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 15.6% 370 г
Цинк, Zn 2.07 мг 12 мг 17.3% 10% 580 г

Энергетическая ценность Свиные ребрышки составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».