| Пшеничная мука, высшего сорта | 2200 г |
| Молоко коровье сырое | 350 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 1000 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 20 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Колбаса варено-копченая | 240 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 560 г |
| Сыр плавленый, российский | 150 г |
| Сыр, моцарелла, обезжиренный | 200 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 350 г |
| Петрушка | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 850 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 90 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.4% | 792 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.4% | 675 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2903 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 22.86 мг | 500 мг | 4.6% | 2% | 2187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3.3% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.1 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.1% | 2094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 3.1% | 1380 г |
| Витамин Н, биотин | 1.399 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3574 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 5.9% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2563 мг | 20 мг | 16.3% | 7% | 614 г |
| Ниацин | 1.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.49 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.5% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 74.79 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.2% | 1337 г |
| Кремний, Si | 1.517 мг | 30 мг | 5.1% | 2.2% | 1978 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1934 г |
| Натрий, Na | 246.37 мг | 1300 мг | 19% | 8.2% | 528 г |
| Сера, S | 60.25 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1660 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 6.8% | 638 г |
| Хлор, Cl | 25.56 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 2.4% | 1815 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 3.803 мкг | 10 мкг | 38% | 16.4% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.2812 мг | 2 мг | 14.1% | 6.1% | 711 г |
| Медь, Cu | 75.16 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.2% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 6.669 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.1% | 1050 г |
| Никель, Ni | 2.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.184 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18450 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.8% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.7641 мг | 12 мг | 6.4% | 2.8% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца наша составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».