| Телятина сырая | 1300 г |
| Говяжьи ноги | 1000 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 5000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 23.3% | 1101 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.9% | 4308 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 9.2% | 2758 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 9.5% | 2674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 8.2% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 9.2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.033 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 38722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6152 мг | 20 мг | 8.1% | 20.8% | 1238 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.44 мг | 2500 мг | 2.5% | 6.4% | 4069 г |
| Кальций, Ca | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11123 г |
| Магний, Mg | 5.64 мг | 400 мг | 1.4% | 3.6% | 7092 г |
| Натрий, Na | 20.6 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.1% | 6311 г |
| Сера, S | 37.93 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.7% | 2636 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 11.8% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 12.82 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 17941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 7.4% | 3488 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 22.8% | 1124 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.8% | 28986 г |
| Медь, Cu | 45.4 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 11.5% | 2203 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25526 г |
| Цинк, Zn | 0.5645 мг | 12 мг | 4.7% | 12.1% | 2126 г |
Энергетическая ценность Холодец телячий составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».