Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из баранины с чечевицей и фенхелем (Manneken Pis) =300г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из баранины с чечевицей и фенхелем (Manneken Pis) =300г

Баранина отварная, по 1-392 50 г
Суп из чечевицы 160 г
Вода 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из баранины с чечевицей и фенхелем (Manneken Pis) =300г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.6% 1520 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.8% 1098 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2779 г
Органические кислоты 5.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 23.2% 563 г
Ретинол 0.16 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3913 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.747 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 53548 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.5% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23474 г
Витамин РР, НЭ 2.0447 мг 20 мг 10.2% 13.3% 978 г
Ниацин 1.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.69 мг 2500 мг 3.8% 4.9% 2613 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 6046 г
Кремний, Si 3.787 мг 30 мг 12.6% 16.4% 792 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 3.4% 3791 г
Натрий, Na 273.52 мг 1300 мг 21% 27.3% 475 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10858 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 8.1% 1619 г
Хлор, Cl 86.29 мг 2300 мг 3.8% 4.9% 2665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 9% 1440 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 9% 1443 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 4.2% 3165 г
Медь, Cu 35.11 мкг 1000 мкг 3.5% 4.6% 2848 г
Молибден, Mo 4.373 мкг 70 мкг 6.2% 8.1% 1601 г
Никель, Ni 7.68 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 2.2% 5729 г
Титан, Ti 14.08 мкг ~
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12165 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.1444 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп из баранины с чечевицей и фенхелем (Manneken Pis) =300г составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».