| Абрикосы (Припускание) | 205 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.7 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.4% | 1357 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3% | 1514 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 8.5% | 535 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.2 мкг | 900 мкг | 22.4% | 10.1% | 447 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 7.1% | 641 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 76.87 мг | 500 мг | 15.4% | 7% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 5% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.17 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 3% | 1506 г |
| Витамин Н, биотин | 5.942 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.4% | 841 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.877 мг | 20 мг | 9.4% | 4.3% | 1066 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.86 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.8% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3040 г |
| Кремний, Si | 3.263 мг | 30 мг | 10.9% | 4.9% | 919 г |
| Магний, Mg | 9.95 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 4020 г |
| Натрий, Na | 38.45 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3381 г |
| Сера, S | 62.9 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.9% | 1590 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 4.5% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 46.13 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 3.3% | 1377 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 4.005 мкг | 10 мкг | 40.1% | 18.2% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.2203 мг | 2 мг | 11% | 5% | 908 г |
| Медь, Cu | 111.68 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.1% | 895 г |
| Молибден, Mo | 7.907 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.1% | 885 г |
| Никель, Ni | 4.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.609 мкг | 55 мкг | 17.5% | 7.9% | 572 г |
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16434 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.465 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с абрикосами составляет 220,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».