| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 897.3 ккал | 1684 ккал | 53.3% | 5.9% | 188 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 76000 г | |
| Жиры | 99.7 г | 56 г | 178% | 19.8% | 56 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 30 мг | 5 мг | 600% | 66.9% | 17 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 50 мг | 15 мг | 333.3% | 37.1% | 30 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 38 г | от 0.9 до 3.7 г | 1027% | 114.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18 г | от 4.7 до 16.8 г | 107.1% | 11.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.25 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность рыжиковое масло составляет 897,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».