| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 163 г |
| Сельдерей, вареный, без соли | 205 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 82 г |
| Морковь, вареная, без соли | 200 г |
| Вода | 1400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Перец жгучий красный (Варка без слива) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10.9 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.5% | 15450 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 6.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.8% | 56000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 9.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 45.9% | 2000 г |
| Вода | 96.1 г | 2273 г | 4.2% | 38.5% | 2365 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 81.7% | 1125 г |
| альфа Каротин | 332.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 143.1% | 640 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.393 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 9.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 12.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.43 мг | 500 мг | 0.5% | 4.6% | 20576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 15.6% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 22.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.149 мкг | 400 мкг | 2% | 18.3% | 4909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 41.3% | 2228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 11% | 8242 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.9% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 86.2% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2958 мг | 20 мг | 1.5% | 13.8% | 6761 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.52 мг | 2500 мг | 4.5% | 41.3% | 2202 г |
| Кальций, Ca | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 19.3% | 4760 г |
| Магний, Mg | 7.4 мг | 400 мг | 1.9% | 17.4% | 5405 г |
| Натрий, Na | 54.66 мг | 1300 мг | 4.2% | 38.5% | 2378 г |
| Сера, S | 5.46 мг | 1000 мг | 0.5% | 4.6% | 18315 г |
| Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 13.8% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 57.16 мг | 2300 мг | 2.5% | 22.9% | 4024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.213 мг | 18 мг | 1.2% | 11% | 8451 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.8% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 35.8% | 2584 г |
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 20.2% | 4494 г |
| Медь, Cu | 14.42 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 12.8% | 6935 г |
| Молибден, Mo | 0.976 мкг | 70 мкг | 1.4% | 12.8% | 7172 г |
| Никель, Ni | 1.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 2.8% | 30899 г |
| Фтор, F | 67.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 15.6% | 5944 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 9.2% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.0847 мг | 12 мг | 0.7% | 6.4% | 14168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.631 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на растительном бульоне составляет 10,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».