| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 141 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.1% | 1226 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 8.9% | 562 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 17.48 мг | 500 мг | 3.5% | 1.7% | 2860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 4.7% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4.5% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.218 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.7% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 4.382 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.4% | 1141 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.103 мг | 20 мг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.24 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.3% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 78.33 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.9% | 1277 г |
| Кремний, Si | 29.86 мг | 30 мг | 99.5% | 49.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 40.86 мг | 400 мг | 10.2% | 5.1% | 979 г |
| Натрий, Na | 187.82 мг | 1300 мг | 14.4% | 7.2% | 692 г |
| Сера, S | 48.59 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.4% | 2058 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 8.8% | 568 г |
| Хлор, Cl | 311.42 мг | 2300 мг | 13.5% | 6.7% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 3.762 мкг | 10 мкг | 37.6% | 18.8% | 266 г |
| Литий, Li | 2.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3738 мг | 2 мг | 18.7% | 9.3% | 535 г |
| Медь, Cu | 154.91 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 7.7% | 646 г |
| Молибден, Mo | 11.755 мкг | 70 мкг | 16.8% | 8.4% | 595 г |
| Никель, Ni | 3.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.914 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Стронций, Sr | 57.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.92 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 3925 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.8826 мг | 12 мг | 7.4% | 3.7% | 1360 г |
| Цирконий, Zr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеная составляет 200,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».