| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 1000 г |
| Картофель (Жарка) | 2000 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Лук порей (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.8% | 792 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.3 мкг | 900 мкг | 20.6% | 12.7% | 486 г |
| бета Каротин | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 12.7% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 7% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.095 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.7 мг | 90 мг | 10.8% | 6.7% | 928 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.841 мг | 15 мг | 18.9% | 11.7% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7365 мг | 20 мг | 28.7% | 17.7% | 349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 556.1 мг | 2500 мг | 22.2% | 13.7% | 450 г |
| Кальций, Ca | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5400 г |
| Магний, Mg | 26.59 мг | 400 мг | 6.6% | 4.1% | 1504 г |
| Натрий, Na | 20.85 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6235 г |
| Сера, S | 28.24 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3541 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 9.5% | 652 г |
| Хлор, Cl | 127.15 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.4% | 1809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1833 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 4.504 мкг | 10 мкг | 45% | 27.8% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 5.1% | 1215 г |
| Медь, Cu | 128.19 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.9% | 780 г |
| Молибден, Mo | 10.394 мкг | 70 мкг | 14.8% | 9.1% | 673 г |
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20446 г |
| Фтор, F | 216.98 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 3.3% | 1843 г |
| Хром, Cr | 32.74 мкг | 50 мкг | 65.5% | 40.5% | 153 г |
| Цинк, Zn | 0.6496 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1847 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность семга припущенная составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».