| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Капуста цветная отварная по 1-210 | 150 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.7% | 1267 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.8% | 615 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2896 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 9.3% | 907 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 11.3% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 98.56 мг | 500 мг | 19.7% | 16.7% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 9.9% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.972 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8.6% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.3 мг | 90 мг | 19.2% | 16.3% | 520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.411 мг | 15 мг | 16.1% | 13.7% | 622 г |
| Витамин Н, биотин | 8.299 мкг | 50 мкг | 16.6% | 14.1% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9239 мг | 20 мг | 9.6% | 8.1% | 1040 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.76 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.6% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 62.82 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.3% | 1592 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2886 г |
| Натрий, Na | 175.83 мг | 1300 мг | 13.5% | 11.5% | 739 г |
| Сера, S | 72.62 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.2% | 1377 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 11.8% | 721 г |
| Хлор, Cl | 88.11 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.2% | 2610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 7% | 1208 г |
| Йод, I | 9.86 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5.6% | 1521 г |
| Кобальт, Co | 3.887 мкг | 10 мкг | 38.9% | 33% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16260 г |
| Медь, Cu | 33.77 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2961 г |
| Молибден, Mo | 3.606 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1941 г |
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.172 мкг | 55 мкг | 22.1% | 18.8% | 452 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15522 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.5% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.5192 мг | 12 мг | 4.3% | 3.7% | 2311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.96 г | min 16.8 г | 17.6% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».