| Шампиньоны | 288 г |
| чечевица | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 12.4% | 1226 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 6.1% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2892 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 18.5% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 31.3% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.694 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.6% | 2722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 5.8% | 2624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 30612 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7429 мг | 20 мг | 13.7% | 20.8% | 729 г |
| Ниацин | 2.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.59 мг | 2500 мг | 10.4% | 15.8% | 963 г |
| Кальций, Ca | 3.49 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 28653 г |
| Магний, Mg | 7.69 мг | 400 мг | 1.9% | 2.9% | 5202 г |
| Натрий, Na | 3.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 40123 г |
| Сера, S | 0.34 мг | 1000 мг | 294118 г | ||
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 10.6% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 12.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 18082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.147 мг | 18 мг | 0.8% | 1.2% | 12245 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 9% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 7.347 мкг | 10 мкг | 73.5% | 111.5% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.2 мкг | 1000 мкг | 500000 г | ||
| Молибден, Mo | 1.469 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.2% | 4765 г |
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 9787 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 19.3% | 785 г |
| Цинк, Zn | 0.1371 мг | 12 мг | 1.1% | 1.7% | 8753 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность шампиньоны с чечевицей составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».