| Огурец маринованный | 120 г |
| Сметана 15,0% жирности | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Свекла, вареная | 405 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.7% | 6222 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 8% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.3% | 1250 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.8% | 13235 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.59 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 10893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 5.5% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 5.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.273 мкг | 400 мкг | 14.6% | 33.4% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 6.6% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 34091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3716 мг | 20 мг | 1.9% | 4.3% | 5382 г |
| Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.06 мг | 2500 мг | 9.1% | 20.8% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.3% | 4261 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 9.8% | 2308 г |
| Натрий, Na | 266.97 мг | 1300 мг | 20.5% | 46.9% | 487 г |
| Сера, S | 2.28 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 43860 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 10.1% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 322.07 мг | 2300 мг | 14% | 32% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 11% | 2093 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.8% | 12346 г |
| Марганец, Mn | 0.2388 мг | 2 мг | 11.9% | 27.2% | 838 г |
| Медь, Cu | 55.37 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12.6% | 1806 г |
| Молибден, Mo | 0.594 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.8% | 11785 г |
| Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 10784 г |
| Цинк, Zn | 0.2582 мг | 12 мг | 2.2% | 5% | 4648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с маринов. огурцом составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».