Мой здоровый рацион

Рецепт Сухофрукты 15 гр. 1 порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухофрукты 15 гр. 1 порция

Чернослив (слива сушеная) 6 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 8 г
Орех грецкий 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты 15 гр. 1 порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.9 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.3% 1583 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3% 1244 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 8.6% 430 г
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 18.3% 202 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.3% 10876 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.5 мкг 900 мкг 35.1% 13% 285 г
бета Каротин 1.894 мг 5 мг 37.9% 14% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.2% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.133 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7793 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.827 мг 15 мг 25.5% 9.4% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.08 мг 20 мг 15.4% 5.7% 649 г
Ниацин 2.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1292.93 мг 2500 мг 51.7% 19.2% 193 г
Кальций, Ca 123.27 мг 1000 мг 12.3% 4.6% 811 г
Кремний, Si 13.867 мг 30 мг 46.2% 17.1% 216 г
Магний, Mg 104.8 мг 400 мг 26.2% 9.7% 382 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 0.4% 9608 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14993 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 6.2% 601 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 137725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.04 мг 18 мг 16.9% 6.3% 592 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2053 г
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Медь, Cu 35.33 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2830 г
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16820 г
Фтор, F 45.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8758 г
Цинк, Zn 0.1713 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 17.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.693 г от 11.2 до 20.6 г 24% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.473 г ~

Энергетическая ценность Сухофрукты 15 гр. 1 порция составляет 269,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов