Мой здоровый рацион

Рецепт смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи

Кефир 1% 200 г
Овсяные хлопья геркулес 50 г
Банан 36 г
Способ приготовления

Овсяные хлопья залить горячей водой на 10-15 мин.Кефир, бабан и овсяные хлопья перемешать в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.7% 1727 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.3% 1352 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 7.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.8% 1259 г
Витамин В4, холин 31.3 мг 500 мг 6.3% 6.2% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4.9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.734 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3726 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 9.2% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин Н, биотин 5.944 мкг 50 мкг 11.9% 11.7% 841 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5469 мг 20 мг 7.7% 7.6% 1293 г
Макроэлементы
Калий, K 203.59 мг 2500 мг 8.1% 8% 1228 г
Кальций, Ca 94.01 мг 1000 мг 9.4% 9.3% 1064 г
Магний, Mg 37.63 мг 400 мг 9.4% 9.3% 1063 г
Натрий, Na 42.36 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3069 г
Сера, S 35.66 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2804 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 15.3% 646 г
Хлор, Cl 89.69 мг 2300 мг 3.9% 3.8% 2564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 4.2% 2323 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 4.8% 2044 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 15.5% 636 г
Марганец, Mn 0.706 мг 2 мг 35.3% 34.7% 283 г
Медь, Cu 85.66 мкг 1000 мкг 8.6% 8.5% 1167 г
Молибден, Mo 3.497 мкг 70 мкг 5% 4.9% 2002 г
Селен, Se 1.524 мкг 55 мкг 2.8% 2.8% 3609 г
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18075 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.8406 мг 12 мг 7% 6.9% 1428 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность смузи составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов