| Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 443 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 380 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.2% | 1027 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 10% | 227 г |
| Углеводы | 47.3 г | 219 г | 21.6% | 4.9% | 463 г |
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 11.2% | 202 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 9.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 70.78 мг | 500 мг | 14.2% | 3.2% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 3.3% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 2.5% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.015 мкг | 400 мкг | 8.8% | 2% | 1142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.315 мг | 15 мг | 95.4% | 21.5% | 105 г |
| Витамин Н, биотин | 1.977 мкг | 50 мкг | 4% | 0.9% | 2529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3314 мг | 20 мг | 11.7% | 2.6% | 858 г |
| Ниацин | 0.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.12 мг | 2500 мг | 11.6% | 2.6% | 859 г |
| Кальций, Ca | 66.74 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.5% | 1498 г |
| Кремний, Si | 8.14 мг | 30 мг | 27.1% | 6.1% | 369 г |
| Магний, Mg | 51.48 мг | 400 мг | 12.9% | 2.9% | 777 г |
| Натрий, Na | 3283.59 мг | 1300 мг | 252.6% | 57% | 40 г |
| Сера, S | 73.55 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.7% | 1360 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 4.5% | 500 г |
| Хлор, Cl | 5478.78 мг | 2300 мг | 238.2% | 53.8% | 42 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.449 мг | 18 мг | 24.7% | 5.6% | 405 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 3.808 мкг | 10 мкг | 38.1% | 8.6% | 263 г |
| Марганец, Mn | 1.9256 мг | 2 мг | 96.3% | 21.7% | 104 г |
| Медь, Cu | 281.18 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 6.3% | 356 г |
| Молибден, Mo | 17.297 мкг | 70 мкг | 24.7% | 5.6% | 405 г |
| Селен, Se | 6.433 мкг | 55 мкг | 11.7% | 2.6% | 855 г |
| Фтор, F | 40.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9828 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.4% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 1.4951 мг | 12 мг | 12.5% | 2.8% | 803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 14 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.535 г | min 16.8 г | 32.9% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.6% |
Энергетическая ценность Сухарики домашние составляет 443 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».