| Основа для пиццы Секреты кулинара | 175 г |
| Сыр костромской | 60 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец болгарский, сырой | 60 г |
| Колбаса Балыковая [Великолукский Мясокомбинат] | 50 г |
| Помидоры (томаты) мятые, консервированные | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.8% | 938 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.3% | 544 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 5% | 909 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5697 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| бета Криптоксантин | 4.387 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 768.645 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.215 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 2.7% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.54 мг | 90 мг | 16.2% | 7.3% | 619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2302 мг | 20 мг | 6.2% | 2.8% | 1626 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.31 мг | 2500 мг | 4% | 1.8% | 2517 г |
| Кальций, Ca | 126.13 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.7% | 793 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3070 г |
| Натрий, Na | 130.11 мг | 1300 мг | 10% | 4.5% | 999 г |
| Сера, S | 40.02 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2499 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 5.1% | 880 г |
| Хлор, Cl | 2.69 мг | 2300 мг | 0.1% | 85502 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 1.1% | 3939 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.4% | 1859 г |
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2186 г |
| Медь, Cu | 63.68 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.9% | 1570 г |
| Никель, Ni | 0.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42636 г |
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 120120 г | |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.7514 мг | 12 мг | 6.3% | 2.8% | 1597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.974 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на готовой основе составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».