| Молоко коровье сырое | 300 г |
| Сахар-песок | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.3% | 1900 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 7.2% | 880 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 75.3 мг | 500 мг | 15.1% | 9.5% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 7% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.627 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.5% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 6.256 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.8% | 799 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2199 мг | 20 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.48 мг | 2500 мг | 4.7% | 3% | 2110 г |
| Кальций, Ca | 94.78 мг | 1000 мг | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Кремний, Si | 0.233 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12876 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3407 г |
| Натрий, Na | 38.79 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3351 г |
| Сера, S | 36.16 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2765 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 8.3% | 758 г |
| Хлор, Cl | 88.09 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.6% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 2.256 мкг | 10 мкг | 22.6% | 14.2% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4739 г |
| Медь, Cu | 23.88 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4188 г |
| Молибден, Mo | 5.052 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.5% | 1386 г |
| Селен, Se | 1.744 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2% | 3154 г |
| Фтор, F | 15.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26264 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5364 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2237 г |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».