Мой здоровый рацион

Рецепт Варенткки мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенткки мои

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенткки мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9% 835 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.4% 3111 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.8% 1101 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.9% 3946 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3273 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.8% 1552 г
Витамин В4, холин 48.98 мг 500 мг 9.8% 7.3% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 18.331 мкг 400 мкг 4.6% 3.4% 2182 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 10.8% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3876 г
Витамин Н, биотин 4.587 мкг 50 мкг 9.2% 6.9% 1090 г
Витамин РР, НЭ 2.0615 мг 20 мг 10.3% 7.7% 970 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.39 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5898 г
Кальций, Ca 39.99 мг 1000 мг 4% 3% 2501 г
Кремний, Si 0.878 мг 30 мг 2.9% 2.2% 3417 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 2% 3714 г
Натрий, Na 22.96 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5662 г
Сера, S 90.69 мг 1000 мг 9.1% 6.8% 1103 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 7.7% 969 г
Хлор, Cl 52.91 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.6 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.77 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6726 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 14.1% 529 г
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1535 г
Медь, Cu 47.43 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2108 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 6% 1257 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Селен, Se 13.119 мкг 55 мкг 23.9% 17.9% 419 г
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20576 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Варенткки мои составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов