| Салат зимний базовый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 10 г |
| Оливки созревшие, мелкие, консервированные | 10 г |
| Винный уксус (3%) | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.5% | 6909 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 16.7% | 644 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 9.3% | 1161 г |
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 10.8% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.3% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.59 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.4% | 1450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.35 мг | 90 мг | 21.5% | 23.2% | 465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.172 мг | 15 мг | 14.5% | 15.6% | 691 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.6 мкг | 120 мкг | 58.8% | 63.4% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4358 мг | 20 мг | 2.2% | 2.4% | 4589 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.54 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.4% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 45.31 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.9% | 2207 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 3.9% | 2755 г |
| Натрий, Na | 288.66 мг | 1300 мг | 22.2% | 23.9% | 450 г |
| Сера, S | 4.92 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20325 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 3.5% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 22.92 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 4% | 2711 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 2.231 мкг | 10 мкг | 22.3% | 24.1% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 6.9% | 1565 г |
| Медь, Cu | 83.02 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 3.487 мкг | 70 мкг | 5% | 5.4% | 2007 г |
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 13317 г |
| Фтор, F | 7.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51613 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 5.4% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.2223 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5398 г |
Энергетическая ценность салат с маслиной и оливкой составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».