| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Молоко Круглый год | 400 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Соль столовая | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.3% | 1310 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 7.8% | 905 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.2% | 571 г |
| Вода | 5.1 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 44569 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.2% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.571 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 2.2407 мг | 20 мг | 11.2% | 7.8% | 893 г |
| Ниацин | 1.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.17 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.4% | 2098 г |
| Кальций, Ca | 7.49 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13351 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 58.3% | 120 г |
| Магний, Mg | 61.9 мг | 400 мг | 15.5% | 10.8% | 646 г |
| Натрий, Na | 1078 мг | 1300 мг | 82.9% | 58% | 121 г |
| Сера, S | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3675 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 8.1% | 862 г |
| Хлор, Cl | 11.06 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.114 мг | 18 мг | 11.7% | 8.2% | 851 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.8% | 1030 г |
| Марганец, Mn | 0.4856 мг | 2 мг | 24.3% | 17% | 412 г |
| Медь, Cu | 201.14 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 14.1% | 497 г |
| Молибден, Mo | 10.617 мкг | 70 мкг | 15.2% | 10.6% | 659 г |
| Никель, Ni | 3.117 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.565 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.3% | 2144 г |
| Титан, Ti | 10.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33956 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.6397 мг | 12 мг | 5.3% | 3.7% | 1876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая молочная каша составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».