Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки в духовке с мясом мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки в духовке с мясом мои

Говядина, вырезка (Тушение) 500 г
Тесто слоёное несладкое 400 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки в духовке с мясом мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.5% 571 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 10.7% 292 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3.2% 978 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 17620 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Витамин В4, холин 38.93 мг 500 мг 7.8% 2.4% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 1.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 3.8% 813 г
Витамин В9, фолаты 6.474 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6179 г
Витамин В12, кобаламин 1.446 мкг 3 мкг 48.2% 15.1% 207 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 0.8% 4011 г
Витамин Н, биотин 1.849 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2704 г
Витамин РР, НЭ 4.4314 мг 20 мг 22.2% 6.9% 451 г
Ниацин 2.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.94 мг 2500 мг 7.9% 2.5% 1263 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.3% 10341 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2911 г
Натрий, Na 33.9 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3835 г
Сера, S 140.93 мг 1000 мг 14.1% 4.4% 710 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 4.2% 743 г
Хлор, Cl 37.82 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 2.7% 1146 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3254 г
Кобальт, Co 4.894 мкг 10 мкг 48.9% 15.3% 204 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 1% 3053 г
Медь, Cu 119.24 мкг 1000 мкг 11.9% 3.7% 839 г
Молибден, Mo 6.452 мкг 70 мкг 9.2% 2.9% 1085 г
Никель, Ni 5.384 мкг ~
Олово, Sn 42.1 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Фтор, F 41.25 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9697 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 3.1% 1008 г
Цинк, Zn 1.9722 мг 12 мг 16.4% 5.1% 608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки в духовке с мясом мои составляет 319,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».