| Морская капуста | 108 г |
| Печень трески. Консервы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.2% | 3619 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 17.9% | 237 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1573 мкг | 900 мкг | 174.8% | 74.4% | 57 г |
| Ретинол | 1.571 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.4% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.764 мкг | 400 мкг | 10.2% | 4.3% | 981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 35.714 мкг | 10 мкг | 357.1% | 152% | 28 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.143 мг | 15 мг | 21% | 8.9% | 477 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3175 мг | 20 мг | 6.6% | 2.8% | 1518 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 662.86 мг | 2500 мг | 26.5% | 11.3% | 377 г |
| Кальций, Ca | 38.21 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2617 г |
| Магний, Mg | 127.14 мг | 400 мг | 31.8% | 13.5% | 315 г |
| Натрий, Na | 591.43 мг | 1300 мг | 45.5% | 19.4% | 220 г |
| Сера, S | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4810 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 6.3% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.964 мг | 18 мг | 60.9% | 25.9% | 164 г |
| Йод, I | 192.86 мкг | 150 мкг | 128.6% | 54.7% | 78 г |
| Кобальт, Co | 23.214 мкг | 10 мкг | 232.1% | 98.8% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Медь, Cu | 4464.29 мкг | 1000 мкг | 446.4% | 190% | 22 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3% | 1400 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность морская капуста и печень трески составляет 234,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».