Мой здоровый рацион

Рецепт панксырники сентябрь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты панксырники сентябрь

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 690 г
Творог Обезжиренный [Минская Марка] 388 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 400 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1 г
Сладкий сахар 40 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 103 г
Пищевая сода 3 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 638 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "панксырники сентябрь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.3% 894 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.6% 3500 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 8.2% 680 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 1% 5451 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5143 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1565 г
Витамин В4, холин 32.66 мг 500 мг 6.5% 3.6% 1531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.275 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3893 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин Н, биотин 1.831 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2731 г
Витамин РР, НЭ 1.7919 мг 20 мг 9% 5% 1116 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.58 мг 2500 мг 5% 2.8% 1991 г
Кальций, Ca 71.17 мг 1000 мг 7.1% 4% 1405 г
Кремний, Si 1.46 мг 30 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2961 г
Натрий, Na 83.02 мг 1300 мг 6.4% 3.6% 1566 г
Сера, S 41.31 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2421 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 6.2% 912 г
Хлор, Cl 25.28 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 383.3 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.86 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 6.3% 884 г
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 5.9% 954 г
Медь, Cu 41.07 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2435 г
Молибден, Mo 4.908 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1426 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 3.918 мкг 55 мкг 7.1% 4% 1404 г
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36265 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.3161 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность панксырники сентябрь составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».