Мой здоровый рацион

Рецепт салат с рисом и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с рисом и крабовыми палочками

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 150 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с рисом и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.5% 817 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.8% 514 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.4% 1033 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.3% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.812 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.949 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.1% 1463 г
Витамин В4, холин 73.8 мг 500 мг 14.8% 6.7% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.56 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3185 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 3% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2506 г
Витамин D3, холекальциферол 0.399 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.906 мг 15 мг 26% 11.8% 384 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5917 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9331 мг 20 мг 9.7% 4.4% 1035 г
Ниацин 0.658 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.05 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5549 г
Кальций, Ca 28.71 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3483 г
Кремний, Si 24.155 мг 30 мг 80.5% 36.4% 124 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Натрий, Na 230.02 мг 1300 мг 17.7% 8% 565 г
Сера, S 53.38 мг 1000 мг 5.3% 2.4% 1873 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 4.5% 1009 г
Хлор, Cl 45.89 мг 2300 мг 2% 0.9% 5012 г
Микроэлементы
Бор, B 29 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3197 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Марганец, Mn 0.3066 мг 2 мг 15.3% 6.9% 652 г
Медь, Cu 62.74 мкг 1000 мкг 6.3% 2.8% 1594 г
Молибден, Mo 1.787 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3917 г
Никель, Ni 2.101 мкг ~
Селен, Se 9.227 мкг 55 мкг 16.8% 7.6% 596 г
Фтор, F 116.81 мкг 4000 мкг 2.9% 1.3% 3424 г
Хром, Cr 13.7 мкг 50 мкг 27.4% 12.4% 365 г
Цинк, Zn 0.7023 мг 12 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.787 г min 16.8 г 16.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.045 г от 11.2 до 20.6 г 45% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат с рисом и крабовыми палочками составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».