| Свекла (Варка со сливом) | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.9% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.7% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.1% | 4348 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 22.14 мг | 500 мг | 4.4% | 7.8% | 2258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 5.1% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.125 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.8% | 3048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 3.7% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7776 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4643 мг | 20 мг | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.43 мг | 2500 мг | 9.1% | 16.1% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 45.45 мг | 1000 мг | 4.5% | 8% | 2200 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 8.5% | 2074 г |
| Натрий, Na | 37.95 мг | 1300 мг | 2.9% | 5.1% | 3426 г |
| Сера, S | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9183 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 10.1% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 49.29 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.7% | 4666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 250 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 11.5% | 1550 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 1.839 мкг | 10 мкг | 18.4% | 32.5% | 544 г |
| Марганец, Mn | 0.5898 мг | 2 мг | 29.5% | 52.1% | 339 г |
| Медь, Cu | 128.57 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 22.8% | 778 г |
| Молибден, Mo | 9.821 мкг | 70 мкг | 14% | 24.7% | 713 г |
| Селен, Se | 0.054 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 101852 г |
| Фтор, F | 20.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19646 г |
| Хром, Cr | 17.86 мкг | 50 мкг | 35.7% | 63.1% | 280 г |
| Цинк, Zn | 0.4223 мг | 12 мг | 3.5% | 6.2% | 2842 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свекла вареная составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».