| Минтай (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 19.9% | 528 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6% | 1750 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 541.1 мкг | 900 мкг | 60.1% | 63.4% | 166 г |
| бета Каротин | 3.067 мг | 5 мг | 61.3% | 64.7% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 21.12 мг | 500 мг | 4.2% | 4.4% | 2367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.393 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.096 мг | 15 мг | 7.3% | 7.7% | 1369 г |
| Витамин Н, биотин | 1.716 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6758 мг | 20 мг | 23.4% | 24.7% | 428 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.19 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.4% | 925 г |
| Кальций, Ca | 38.81 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2577 г |
| Магний, Mg | 42.42 мг | 400 мг | 10.6% | 11.2% | 943 г |
| Натрий, Na | 204.18 мг | 1300 мг | 15.7% | 16.6% | 637 г |
| Сера, S | 169.42 мг | 1000 мг | 16.9% | 17.8% | 590 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 23.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 444.95 мг | 2300 мг | 19.3% | 20.4% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Йод, I | 137.31 мкг | 150 мкг | 91.5% | 96.5% | 109 г |
| Кобальт, Co | 14.875 мкг | 10 мкг | 148.8% | 157% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 7.7% | 1362 г |
| Медь, Cu | 146.07 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 15.4% | 685 г |
| Молибден, Mo | 9.95 мкг | 70 мкг | 14.2% | 15% | 704 г |
| Селен, Se | 2.695 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| Фтор, F | 646.08 мкг | 4000 мкг | 16.2% | 17.1% | 619 г |
| Хром, Cr | 50.38 мкг | 50 мкг | 100.8% | 106.3% | 99 г |
| Цинк, Zn | 1.2062 мг | 12 мг | 10.1% | 10.7% | 995 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыбные котлеты составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».