| Горбуша (Припускание) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 16.7% | 466 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.2 мкг | 900 мкг | 58.6% | 45.8% | 171 г |
| бета Каротин | 3.005 мг | 5 мг | 60.1% | 47% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 83.13 мг | 500 мг | 16.6% | 13% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 11.8% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.581 мг | 2 мг | 29.1% | 22.8% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.954 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.647 мкг | 3 мкг | 121.6% | 95.1% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.578 мкг | 10 мкг | 95.8% | 74.9% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.691 мг | 15 мг | 11.3% | 8.8% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4556 мг | 20 мг | 37.3% | 29.2% | 268 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.85 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.5% | 920 г |
| Кальций, Ca | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 5.6% | 1397 г |
| Натрий, Na | 34.78 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3738 г |
| Сера, S | 179.96 мг | 1000 мг | 18% | 14.1% | 556 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 13.5% | 580 г |
| Хлор, Cl | 165.99 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.6% | 1386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Йод, I | 45.78 мкг | 150 мкг | 30.5% | 23.8% | 328 г |
| Кобальт, Co | 18.981 мкг | 10 мкг | 189.8% | 148.4% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 5.4% | 1459 г |
| Медь, Cu | 132.69 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 10.4% | 754 г |
| Молибден, Mo | 8.787 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.9% | 797 г |
| Селен, Se | 39.218 мкг | 55 мкг | 71.3% | 55.7% | 140 г |
| Фтор, F | 397.8 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 7.7% | 1006 г |
| Хром, Cr | 49.47 мкг | 50 мкг | 98.9% | 77.3% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.8699 мг | 12 мг | 7.2% | 5.6% | 1379 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша с овощами составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».