Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный из курицы

Грудка цыпленка-бройлера 230 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Чечевица, зерно 70 г
Морковь, красная 70 г
Лук репчатый 60 г
Картофель 140 г
Капуста пекинская 60 г
Перец красный сладкий 80 г
Масло оливковое 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 12.5% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.3% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.8% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.1% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 27.5% 1431 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 29.8% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.4% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 5.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.647 мкг 400 мкг 1.4% 5.5% 7083 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 42.7% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3814 мг 20 мг 6.9% 27.1% 1448 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.49 мг 2500 мг 3.8% 14.9% 2618 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11223 г
Кремний, Si 1.975 мг 30 мг 6.6% 25.9% 1519 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 8.2% 4808 г
Натрий, Na 10.56 мг 1300 мг 0.8% 3.1% 12311 г
Сера, S 7.49 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 13351 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 15.7% 2477 г
Хлор, Cl 8.19 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 28083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 7.36 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 11.4% 3422 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 26316 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 63.9% 615 г
Литий, Li 3.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 11.4% 3407 г
Медь, Cu 46.19 мкг 1000 мкг 4.6% 18% 2165 г
Молибден, Mo 3.497 мкг 70 мкг 5% 19.6% 2002 г
Никель, Ni 4.836 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 3.9% 10358 г
Титан, Ti 7.41 мкг ~
Фтор, F 61.01 мкг 4000 мкг 1.5% 5.9% 6556 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 22.7% 1730 г
Цинк, Zn 0.2186 мг 12 мг 1.8% 7.1% 5489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный из курицы составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».