| Смородина черная (Варка без слива) | 400 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2300 г |
залить холодной водой.довести до кипения,настоять
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 6 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 6.7% | 28067 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 1.7% | 76000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 3.3% | 56000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 8.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 58.3% | 2857 г |
| Вода | 97.4 г | 2273 г | 4.3% | 71.7% | 2334 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 5% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 5% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 5% | 36000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 20% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 16.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.747 мкг | 400 мкг | 0.2% | 3.3% | 53548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.96 мг | 90 мг | 13.3% | 221.7% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 11.7% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 11.7% | 13928 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0598 мг | 20 мг | 0.3% | 5% | 33445 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.79 мг | 2500 мг | 2.1% | 35% | 4827 г |
| Кальций, Ca | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 13.3% | 12821 г |
| Магний, Mg | 5.26 мг | 400 мг | 1.3% | 21.7% | 7605 г |
| Натрий, Na | 8.17 мг | 1300 мг | 0.6% | 10% | 15912 г |
| Сера, S | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 г | ||
| Фосфор, P | 4.6 мг | 800 мг | 0.6% | 10% | 17391 г |
| Хлор, Cl | 2.09 мг | 2300 мг | 0.1% | 1.7% | 110048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.188 мг | 18 мг | 1% | 16.7% | 9574 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 1.7% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 100% | 1672 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 21.7% | 7435 г |
| Медь, Cu | 28.03 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 46.7% | 3568 г |
| Молибден, Mo | 3.587 мкг | 70 мкг | 5.1% | 85% | 1951 г |
| Фтор, F | 63.74 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 26.7% | 6275 г |
| Цинк, Zn | 0.028 мг | 12 мг | 0.2% | 3.3% | 42857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Напитое из смородины составляет 6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».