Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик овощной калифорнийский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик овощной калифорнийский

Бульон мясной прозрачный 1200 г
Говядина, шейная часть (Варка без слива) 150 г
Смесь овощная замороженная калифорнийская ЛЕНТА 400 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Зеленый горошек, вареный, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик овощной калифорнийский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.2% 950 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5% 2147 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 4.3% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 6.8% 1568 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 1.17 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 137.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 8.6% 1233 г
Витамин В4, холин 12.44 мг 500 мг 2.5% 2.7% 4019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.213 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7673 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 10.2% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13274 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8945 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.6166 мг 20 мг 13.1% 14% 764 г
Ниацин 1.369 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.5 мг 2500 мг 4% 4.3% 2513 г
Кальций, Ca 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16920 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4149 г
Натрий, Na 16.64 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Сера, S 31.82 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3143 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 8.8% 1207 г
Хлор, Cl 12.29 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 6.2% 1734 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6122 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 14.1% 755 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4728 г
Медь, Cu 39.76 мкг 1000 мкг 4% 4.3% 2515 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3445 г
Никель, Ni 1.936 мкг ~
Олово, Sn 9.69 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45082 г
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39801 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.4861 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Супчик овощной калифорнийский составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».