| Чечевица, зерно (Варка) | 190 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 528 г |
| Поджарка овощная | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Gallina Blanca Универсальная приправа | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.3% | 974 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 6.2% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 18.5% | 488 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3353 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.2 мкг | 900 мкг | 11.8% | 10.6% | 847 г |
| бета Каротин | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 11.5% | 785 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.9% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.409 мкг | 400 мкг | 7.9% | 7.1% | 1274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7686 мг | 20 мг | 8.8% | 7.9% | 1131 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.67 мг | 2500 мг | 10% | 9% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2759 г |
| Кремний, Si | 26.667 мг | 30 мг | 88.9% | 80.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 6.9% | 1306 г |
| Натрий, Na | 159.94 мг | 1300 мг | 12.3% | 11.1% | 813 г |
| Сера, S | 61.36 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1630 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 15.5% | 581 г |
| Хлор, Cl | 236.9 мг | 2300 мг | 10.3% | 9.3% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 223 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.988 мг | 18 мг | 22.2% | 20% | 451 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 4.412 мкг | 10 мкг | 44.1% | 39.8% | 227 г |
| Литий, Li | 0.349 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4202 мг | 2 мг | 21% | 18.9% | 476 г |
| Медь, Cu | 244.63 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 22.1% | 409 г |
| Молибден, Mo | 26.219 мкг | 70 мкг | 37.5% | 33.8% | 267 г |
| Никель, Ni | 53.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.539 мкг | 55 мкг | 11.9% | 10.7% | 841 г |
| Титан, Ti | 100 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11338 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.9% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.9017 мг | 12 мг | 7.5% | 6.8% | 1331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица отварная составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».