| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 11.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.8% | 8000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 3.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 31.6% | 1667 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 51.1% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 104.7% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 38.7 мг | 500 мг | 7.7% | 40.5% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.294 мг | 5 мг | 65.9% | 346.8% | 152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 55.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 27.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.956 мг | 20 мг | 39.8% | 209.5% | 251 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320 мг | 2500 мг | 12.8% | 67.4% | 781 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 7.9% | 6842 г |
| Фосфор, P | 151 мг | 800 мг | 18.9% | 99.5% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 55.3% | 952 г |
| Медь, Cu | 144 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 75.8% | 694 г |
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 34.2% | 1528 г |
Энергетическая ценность Польский гриб составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».