| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Рис, зерно продовольственное | 260 г |
| Вода | 330 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 15.6% | 510 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.7% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3362 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.9% | 1601 г |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 16.72 мг | 500 мг | 3.3% | 2.6% | 2990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.2% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.564 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 2.365 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2114 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6222 мг | 20 мг | 38.1% | 30.3% | 262 г |
| Ниацин | 6.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.32 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.9% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5777 г |
| Кремний, Si | 243.873 мг | 30 мг | 812.9% | 646.2% | 12 г |
| Магний, Mg | 75.23 мг | 400 мг | 18.8% | 14.9% | 532 г |
| Натрий, Na | 43.72 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2973 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 16.1% | 493 г |
| Хлор, Cl | 31.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 5.9% | 1360 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 6.955 мкг | 10 мкг | 69.6% | 55.3% | 144 г |
| Литий, Li | 0.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7416 мг | 2 мг | 37.1% | 29.5% | 270 г |
| Медь, Cu | 164.75 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.1% | 607 г |
| Молибден, Mo | 13.421 мкг | 70 мкг | 19.2% | 15.3% | 522 г |
| Никель, Ni | 10.602 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.933 мкг | 55 мкг | 7.2% | 5.7% | 1398 г |
| Фтор, F | 44.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8917 г |
| Хром, Cr | 15.91 мкг | 50 мкг | 31.8% | 25.3% | 314 г |
| Цинк, Zn | 1.171 мг | 12 мг | 9.8% | 7.8% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.865 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.836 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лизин | 1.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.723 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.863 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.626 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с рисом составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».